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天了噜:沙漠都变成枸杞红了

  相传很久很久以前,卫宁大地是一片汪洋大海。大禹治水用开山大斧劈开青铜古峡,自此,卫宁大地沧海变桑田,土肥水美、阳光充足、四季分明、五谷丰登。
  失去水泽的北海龙王无事可做,怒火中烧,将为百姓谋福祉的大禹告上天庭,说大禹侵犯他的领地,将水泄下,北海变旱源,龙子龙孙无生存之地。玉皇大帝不知人间巨变,派王母娘娘和太上老君下界用“五色土”堵住峡口,欲让卫宁平原再成汪洋。


          



  善良的王母娘娘下界看到这里的百姓男耕女织,安居乐业,一派祥和安宁,不忍心让这里再遭水患,于是按下云头,将“五色土”抛在了牛首山的南坡,自此有了大小罗山的传说,而今大小罗山确有五种颜色的土壤。王母娘娘为了继续造福凡间百姓,把自己的红耳坠留在了人间,这就是造福人类的“红宝”枸杞。


  太上老君一看善良的王母娘娘为凡间百姓做好事,心想我何不也为凡间百姓做点好事。于是,他化作一白首仙翁,暗访卫宁大地。当他得知红耳坠虽留在了人间,但却结不出果来,遂挥杖引来南山一股苦涩的山泉,潺潺注入卫宁大地,并把仙人杖插入沙漠,然后驾祥云离去。

  不久,田野里果真长出了枸杞。中宁枸杞缘何出名,正是由于从南山汇入黄河的清水河淤积了含有多种矿物质的土壤,才造就了名甲天下的中宁枸杞。


            



  

   ◄宁夏中宁枸杞园


    五月初枸杞开出紫色的花朵

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    ◄古法手工挑拣 晾晒 无添加

      六月成熟的枸杞挂满枝头

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                    可以直接吃,


也可以泡水,或者熬粥。


因未经硫磺熏蒸,色泽不会完全均匀,偶尔略暗,


也有粘连在一起的,不影响食用。


可以连袋入冰箱冷藏。


常温保存需密封袋口,或放入几颗花椒防虫。


  中国宁夏回族自治区中宁县是枸杞的发源地和正宗原产地,也是枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是故命名的“中国枸杞之乡”。地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国优越的自然环境,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。


(视频来源于网络)


  中宁已在全国40个大中城市建立“中宁枸杞专卖店”181家,在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点,枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区。“中宁枸杞”已成为中国驰名商标,并被评为具影响力的地理标志。