炎热的夏季悄悄的来了,也是各种蜂蜜大量上市的季节,对于炎热的夏季来说,蜂蜜是再好不过的一种天然饮料。蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”
从花儿们依次绽放开始,花香遍溢,识物的精灵—小蜜蜂们也开始温柔地吻开藏在花蕊中的秘密,收藏着初夏的清甜,凝聚着芬芳的甜蜜。
你瞧,洋槐花盛开,一簇簇点缀在绿色的丛林中,远远望去让人有一种洒脱、飘逸的感觉。近看,一朵朵玲珑剔透的花瓣,簇拥在紧凑的嫩枝上,编织出一串串丰满的花穗,拥满了整个树干。阵风吹来,远远望去,一棵树就是一朵漂浮的云朵,一片槐树林宛若滚动的漫山云海,漂浮在已经被其他植物染绿了的半山坡上,那情景,煞是雍容壮观,令人叹之!
夏花灿烂的季节,自然少不了蜜蜂,只见它们奔腾在花丛间,从一朵花飞向另一朵花,忽上忽下,来回穿梭,嘤嘤嗡嗡,不停的歌唱,在明媚的阳光下,宛如金星飞溅,令人叹为观止。
汪曾祺曾浪漫的描述养蜂人“哪里有鲜花,就到哪里去,菜花开的地方,玫瑰花开的地方,苹果花开的地方,枣花开的地方……”月月红从来不是哪里有鲜花,就去哪里,而是,哪里的花最好,就去哪里。每一种自然现象,都影响着自然间生长的生灵。对于采蜜这项看天吃饭的工程,雨水,温度,左右着花期,决定着花蜜收获的命运。对于自然的薄待,常在自然间劳作的蜂农,虽然内心失望,但是并无怨言。有,便感恩,无,便静待下一季轮回。这是他们从自然中获得的生活智慧。
蜂农们浪迹天涯的生存状态,并非人们想象的那么浪漫。常年住帐篷难免漏风进雨,在陌生的他乡寄人篱下,陪人笑脸,与寂寞为伴,和思乡为友。他们大多是半个专家,必须高度介入蜜蜂生活,日常工作包括摇蜜、繁殖蜂群、培养蜂王、给太强大的蜂群分家、采集蜂皇浆、采集花粉等。每天早上6点就需要检查蜂箱,看看有无马蜂、蛤蟆之类的蜜蜂天敌;另外要经常交换巢脾,把有幼虫的巢脾转移到蜂箱上部,把空巢脾转移到下部供蜂王产卵……
想要收获一份优质的蜂蜜,等待,是最基本的事情。好在,大自然赐予的这份甜蜜,总是让人爱不释手。终于,从洋槐蜜开始,月月红-美蜂堂蜂蜜的新蜜也陆陆续续上市了。
Tips
洋槐蜂蜜看似寡淡,实则内涵丰富;
槐花蜜蜜性偏凉,去除暑气燥热,它是清凉夏季可以常备;
同时有助于缓解疲惫,通便润肠,它是辛勤的加班族常放手边的能量加油站;
滋养身心,它是爱美女士热拥的面膜好搭档;
有助调节血压,它是对长辈表达敬意的优选手礼;